降低血糖指数一直是糖尿病患者所希望的，但糖尿病患者更难降低血糖。有些食物可以有效地降低血糖。下面是一份可以有效降低血糖的食物清单。它是天然的“二甲双胍”，坚持吃，稳定血糖不上升，远离糖尿病。
1、苦瓜
它被称为天然二甲双胍，非常苦和冷。具有清热解热、清肝明目、解毒作用。现代医学研究发现苦瓜中含有苦瓜苷、5的5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1等成分。苦瓜粗提物具有相似的胰岛素功能，能降低血糖，对糖尿病有较好的防治作用。
2、洋葱
现代医学证明洋葱无论是生的还是熟的，都具有相同的降血糖作用。这是因为它含有类似于常用的口服降糖药甲磺酰胺的物质，它能有效地刺激胰岛素合成和释放。此外，洋葱具有舒张血管的功能，可以软化血管，促进钠盐的排泄，从而引起高血压。因此，它可以调节血脂、降压和预防血栓形成。有助于预防和辅助心脏病的治疗。
3、番石榴
番石榴和石榴两种水果不仅名字相似，而且属于同一主题。由于维生素C和铬含量丰富，它们都成为很好的降血糖食品。这两种营养素在人体新陈代谢中起着非常重要的作用，特别是糖和脂肪的代谢，促进胰岛素的分泌，增强人体对胰岛素的反应，有利于调节和稳定血糖和血脂。
4、马齿苋
马齿苋对糖尿病患者血糖控制有较好的作用。将马齿苋干燥制成粉末后，每天在半杯水中加入三茶匙马齿苋粉，半个月后，可以增加人体自身的胰岛素，有助于治疗糖尿病。山药山药含有薯蓣皂苷元、多巴胺、薯蓣皂苷元和各种氨基酸。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的防治作用，能抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可以煨汤或炒。
5、黑蒜黑蒜能很好地促进胰岛素分泌。这是糖尿病的死胡同。它能增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体的葡萄糖耐量，延缓血糖的升高，有利于血糖的控制。然而，糖尿病人在食用黑蒜时需要注意控制量。一般控制为每天3-4次，每次3-5个。