这种绿皮“红心水果”，维C含量很高，口感细腻，甘甜又多汁！说到水果，相信大家也是比较喜欢吃的，因为水果的营养价值比较丰富，含有的维生素也是比较高的，经常吃水果对身体特别好。而水果的品种也是比较多的，不知道大家不喜欢吃番石榴，其实在一般的水果店也都是可以见到它的身影的，它是一款有名的热带水果，而且还有一个非常洋气的名字叫做“芭乐”，番石榴的营养成分非常丰富，其中蛋白质和维生素c含量特别高，所以有维c之王的美称。
提到石榴这个名字，跟我们平时所熟悉的石榴，虽然只有先差一个字，但是这两者根本是没有任何关系的。石榴不仅富含了各种人体所需要的营养成分，同时也可以帮助人体清除毒素，增强食欲，这种水果的外形表皮，一看起来有一点凹凸不平，里面的果肉除了红色，其实还有白色的，而且吃这种水果还有一定的解毒解酒作用。
如果在喝酒之后及时吃一个番石榴，不仅可以起到解酒的作用，同时也可以起到降糖作用，在日常生活当中也是非常适合食用的，也可以预防高血糖的发生。这种水果并不是我们国家产的，原产自南美洲，后来才引进到我们国家华南地区，而且现在都有大面积种植，他对气候还有土壤日照都有着非常高的要求，也只有在这样优越的条件下才能够让番石榴更加清香味甜。
番石榴可以削皮吃。也可以洗洗直接吃生吃的，口感非常脆甜，如果想要吃甜糯的口感可以买回来之后，放一段时间，等到放软之后再吃，这款水果是低糖低脂的，那么同时也可以将它作为一款减肥水果，不仅口感好，而且吃多了也不会腻。这种水果果皮切开之后，里面粉红色的果肉也是让你非常喜欢的，而且里面的汁水也是比较多的啊，除了可以生吃，其实也可以煮着吃，那么也能够做成果酱、果冻等。