百
香果采摘标准
给大家来一波
到货实拍
作为夏季的“水果调料品”,柠檬和百香果可以说是不可或缺的。
之前我们带来了海南的青柠檬,今天要介绍的是来自
广西的黄金百香果
~~
黄金百香果正如它名一样,
它的外表是金黄色的
,还未完全熟的时候呈现青黄相间,有几分像柠檬。
平常吃紫皮的百香果我们都会酸到表情管理失控
,每次泡水都要再加点蜂蜜才行。
但是黄金百香果是经过精心培育的,它的
酸度明显减弱了很多,
是大多数人可以接受的酸。
如果说紫皮百香果是9分酸,那么黄金百香果的酸度在6左右,还带有一丝的清甜。
越是成熟甜度也会越高,甚至可以当成水果直接吃。
要说百香果迷人的地方,
那可不得不提它令人垂涎欲滴的香气
。
仔细闻,会有香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴以及番石榴等多种水果的浓郁香味,所以它也被称为“百香果”。
光是闻着就令人心情愉悦。
切开金黄的外皮,果香瞬间飘了出来,吃上一口,清淡的酸混合着一丝果味清甜,实在是过瘾!
而且黄金百香果的果肉多汁,搭配着香气的籽,每一口都疯狂刺激着舌尖,直接吃也很够味!
看,
我们的开箱测评视频
~是不是隔着屏幕都流口水啦~
原产地直供,新鲜不打折
黄金百香果对种植环境和种植方式十分挑剔。
在中国的南端——广西浦北县,这里的气候环境就很适合黄金百香果的生长。
出品的黄金百香果
甜度高,香味浓郁,果肉饱满
,渐渐地也成为了浦北县代表的特色果品之一。
浦北县处于北纬18度,是真正的热带地区。
这里一年四季阳光和热量都充足
,独特的气候优势助力黄金百香果的生长,让百香果在藤上充分累积糖分。
在整个种植过程中,
我们不会去干预百香果的生长
,坚持让它在果园中吸饱阳光,自然生长。
除了气候优势以外,保亭县的土地肥沃,可以给到百香果很好的营养,
产出的果子个头均匀,果肉饱满
。
而且这里远离城市和工业污染,可以吃得很放心。
黄金百香果
不仅百香,也百搭
百香果作为水果,它不仅可以做冷饮、甜品,还可以变成家常菜的佐味品
。
为了让大家挖去果肉更方便,每箱我们都会配套
赠送一个开果器
,轻松取出果肉。
开果器使用视频
百香果汁
黄金百香果常见的做法就是
直接泡水喝
。
用开果器将洗净的百香果切开,再用勺子将果肉和果汁挖出放进干净的水杯子。
可根据自己喜好加入冰水或温水,放入少量的蜂蜜调整甜度,
一杯色、香、味俱佳的百香果果汁
就调好了。
百香果果汁视频版
百香果气泡饮
夏天解渴少不了
百香果气泡饮
。
1、在杯子里放入适量冰块;
2、依次放入百香果的果肉和青柠片;
3、倒入乳酸菌气泡水。
一杯“夏”气十足的饮料完成!
百香果冰棍
现在冰棍动不动就2位数,不如自己做百香果冰棍,清爽过夏吧!
食谱来自小红书
Eva1、将芒果、百香果以及养乐多混合捣成泥;
2、放入模具冷冻一天即可。
我们的每颗果都是
人工采摘,现摘现发
的!这样大家就可以吃到新鲜的黄金百香果啦!
配以纸箱+网套的包装
,可以防止运输时遭到磕碰,让大家收到的果子都和刚摘下来的一样新鲜!
黄金百香果属于后熟水果,
我们发货一般都是发的八分熟左右的果子
,果皮呈青黄。
收到后可以直接食用,如想吃比较香甜的百香果,建议放几天等表皮变黄、变皱后再食用。
颜色越黄,表皮越皱,就说明越成熟,甜度也会更高一些哦~
又黄又皱的果实,甜度会高一些