水果因为可口兼备营养，堪称人见人爱。不过，朋友们千万别小看了选择水果的学问，就像人有急性子、慢性子一样，水果也分性寒、性温热、性平。什么季节吃哪种水果，只有“对号入座”，水果才能顺应个人体质发挥有益健康的“奇效”。
水果分温、热、寒、凉、平性，您必须先了解自己的体质，才能选对适合自己的水果。中国人分9种体质。其中只有32.75%的人是平和体质也就是健康人群。其他8种偏颇体质占67.25%，也就是常说的亚健康人群和患者、8种偏颇体质又分2大类：第一类热性体质（阴虚、湿热）、第二类寒性体质（阳虚、气虚、瘀血、痰湿、气郁、特禀）
如果您是热性体质的人，则适合多吃寒凉性的水果；
如果是寒性体质的人，则适合多吃温热性的水果。
属性平和的水果则两种体质都适合。
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。吃对了水果，我们就不会出现「凉上加凉」、「热上加热」的情况，造成身体不适，也才能达到利用水果养生的目的。我们都“会吃”吗？一、水果的温、热、寒、凉、平等属性：1、热性水果：适合寒性体质有：榴连、黑枣荔枝、龙眼（桂圆）、芒果、红毛丹
2、温性水果：适合寒性体质有：板栗、椰子、金桔、红枣、李子(微温)乌梅、、杏子
桃子、樱桃、水蜜桃、
3、平性水果：适合各种体质有：苹果、百香果、柠檬、番石榴、酪梨、菠萝、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、
4、凉性水果：适合热性体质有：梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、火龙果
5、寒性水果：适合热性体质有：西红柿(微寒)、西瓜、甜瓜、柚子、柑、橙、柿子、香蕉、椰子水、桑椹、奇异果、
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