芭乐也就是番石榴,这个丑丑的外表,在水果店我肯定不会为它心动,但里面却很漂亮。切开我就拍了好几张。
番石榴富含膳食纤维和维生素,糖分很低,适合减重的人。在饭前吃个番石榴,能够有效增加饱腹感,减少进食量。
番石榴切块,然后撒上几粒盐,这样味道会感觉更加好,当然也可以直接吃,不过吃多了会有一点胀气,所以不妨撒几粒盐。
广西应该是吃番石榴花样多的一个城市了,可以用胡椒粉腌制一会再吃,也可以拌酱料,总之都好吃着,广西的红心番石榴不用腌制,切开就很好吃,很软、很甜。
番石榴软糯的口感,汁水不多。店家让我get了水果加酸梅粉这个吃法!我惊呆!好吃哭!不像水果,像个零食。芭乐饱腹感极强,热量却特别低,维生素C竟然是柠檬的两倍。
喜欢吃清脆口感的朋友,可以在它还是青皮的时候洗一洗直接下口,咔嚓咔嚓,甜脆带一点微微果酸,开胃解馋。
喜欢吃软糯口感的朋友,果子到家放2-3天,等果皮变得青黄,就可以来一场绵软香甜的唇齿享受了。