一块月饼的热量竟等于三碗米饭

首播时间:逢周一至周五18:40

重播时间:次日早上7:30

中秋节马上就到,但是相聚之时,竟然最应节的月饼也不能随便吃?!

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最近有新闻报道,刘伯身患“三高”,一次过进食了两个油腻的月饼,所以导致急性重症胰腺炎。有网友就问,是不是只要有慢性病人群,以后就不能吃月饼了?

专家解答

月饼的成分?

月饼的主要成分是糖、食用油、面粉。一块普通的月饼就大约含有热量KJ,这可是相当于三碗米饭的热量!总体来说,月饼的营养特点是能量高、高糖、高脂肪。

哪些人群不适宜吃月饼?

月饼属于高脂、高热量的食物.对有一些基础疾病的人群,比如说胆囊炎、胆石症患者,消化吸收比较困难,容易导致病情的发作。像肾炎患者、糖尿病患者,本身我们身体的代谢就有问题,如果一次性摄入大量高热量、高脂的食物,容易加重肾脏的负担等等。

怎样吃月饼更健康?

我们可以配合吃味酸、富含维生素C的水果,比如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,它都有助于人体对脂肪的吸收代谢。吃月饼时,还可以喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让身体产生过多的糖分。吃蛋黄月饼容易上火,那么配菊花茶降火气。普洱茶也是上乘的选择,特别是熟普,它是性味甘平、去脂效果非常好。中秋的月饼太多吃不完,把吃不完的月饼放进冰箱保存,隔日当做早餐和宵夜吃,这样会不会对健康造成影响呢?

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