如何提高番石榴的品质,调节产期的方法有哪

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石榴一年四季都能收获,但是夏季和秋季成熟的果,口味偏淡,没有冬季和春季成熟的果口感好。为了增加番石榴的品质,有果农应用农业和化学方法,来提高番石榴的开花结果时间,可提高果实品质并避开其它水果的上市高峰,保持较高的市场销售价格。番石榴树喜光忌阴,生长适温20—35℃,最适温度23—28℃。因此番石榴树最适宜在热带、亚热带地区选择避风向阳、少霜冻的开阔地方种植。番石榴的土壤适应性强,在沙土、黏土、溶岩土上均表现良好。尤以在土层深厚、富含有机质、土质疏松、土壤微酸性(pH值5.5~6.5),湿度大且排灌良好的土壤为佳。土壤管理1:松土和覆盖。松土是为了改良土壤物理性状有利于根系活动。所以必须在每年进入春季时选择晴天全园松土一次。松土以树冠半径1/2以外为宜,深度16厘米左右,松土后12天左右方可灌水。畦面覆盖是保温保湿、防草的措施之一,可以用稻稿杆等物覆盖,既能在旱季保湿又能预防根线虫,同时增强了有机质营养。2:增施有机肥。有机肥不仅能改善土壤的理化性状,而且大大提高产品品质,还能提高植株的搞病能力。所以每年至少应施两次有机肥。第1次在4月初,第2次在9月份。每棵施用,或17-17-17复合肥0.5-1公斤,将上述各种肥料混匀后最好结合冬耕深翻,沿树冠下环状沟施或穴施。产期调节农业方法有修剪和肥水治理:1、修剪和摘心方法:(1)树势较弱、冠幅矮小的树,可在清明节前后的1个星期,将树上的花果全部摘除,并进行适度的轻剪(或摘心),剪后24~34天左右可现花蕾。当新梢长至30厘米左右时进行摘心和除花蕾,6月底7月初现的花蕾可保存让其结果,9月底10月初采果上市。(2)对于长势强壮的番石榴植株修剪的程度适当重一点。中等程度的修剪可使花期相对集中,便于管理。2、肥水治理(1)要使番石榴的幼龄树快速生长,就要大量施肥,以促进枝梢生长。但是,如果番石榴幼龄树的肥料吸收能力不足,就难以形成树冠。所以,不可以一次性大量施肥,而是以水肥为主,做到勤施薄施。第1次施肥是在定植成活之后,以有机肥为主。之后,30d施1次有机肥,成分以人畜粪尿为主,每株大约4.0kg左右,浓度也相对增加。随着番石榴树冠的增加,就要适当地施加速效肥。进入第2年,可以隔月施肥。进入第3年,第1次施肥为新梢萌发时;当进入到果实发育期,进行第2次施肥;果实采收期间施肥1次。肥料以有机肥为主,根据番石榴树的发育情况配入一定量的化肥。(2)番石榴为多年常绿果树,加上全年开花结果,水分的供给也非常重要。若水分不足,叶片变小下垂,新芽无法萌发着蕾,且果实小、产量低、品质差。特别是干旱的秋冬季更应留意水分供给,一般每15~20天须灌淋1次水,直至果实成熟采收。产期调节化学方法有以下两种:1、根据果实预定的上市时间,提前6个月左右(珍珠番石榴从现蕾至成熟约需5个月)进行化学杀叶调控产期。果农要根据不同品种和区域,试验选定药剂的浓度方能有效调控产期而又不伤害果树。2、喷施植物生长调节剂,可使花量猛增,这些花容易坐果。但在使用药物促花时,要因季节和气候的不同而相异。


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