芭乐和番石榴指的是同一种水果,只是叫法不同而已。
番石榴:又称为“鸡屎果”、“拔子”、“喇叭番石榴”等,属于一种热带水果。
番石榴味道甘甜且多汁,食用方法多样化,可以作为新鲜水果食用,也可以煮着吃,果肉比较柔滑,而煮过的则可以制作成果酱和果冻之类的食品,可以带皮吃,也可以剥皮后食用。
番石榴生长比较惧怕霜冻,适宜生长在十五摄氏度以上的环境中,对土壤要求不高,它的原产地在美洲的热带地区,大约在十七世纪末的时候传入我国,主要分布在我国的福建、广东、台湾以及海南等地区。
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