5月份要是不来广东吃这5种水果,也配叫吃

作为一个正宗吃货,大多数都是旅行爱好者,因为吃货们的终极目标,当然就是吃遍天下了,所以吃货们,哪里有好吃的,就吃到哪里去。

当季的水果当然也是吃货们的目标之一,现在正值5月份,初夏时节,北方的水果才开完花,坐上果,刚刚长出青涩的果子,还不到吃的时候。这时候,想吃个当季水果,当然就得去南方了。

5月份广东的这五样水果,吃货们千万不能错过。去广东的任何一个热带水果园,都能吃得到最新鲜的哦。

一、番石榴

广东人叫它“芭乐”,虽然名字里带个石榴,但是跟石榴差别可大着呢,青色的果子,表皮皱巴巴的,里面的果肉有白色的敢有红色的,红色果肉的番石榴又叫“红心果”。刚成熟的果子从树上摘下来,洗洗就可以直接啃着吃了,清脆甘甜,爽口舒心,还带有一点清香的气味。

番石榴里含有丰富的膳食纤维,多吃可以改善肠道环境哦,并且属于低热量果品,但是易有饱足感,所以想要减肥的小姐姐们可不能错过。吃番石榴一定要去产地吃新鲜的,因为果子不耐贮存,所以在其它地方并不流行,稍放上两天,口味就变了,有人说放两天以上的番石榴有一种鸡屎味,所以也叫“鸡屎果”。

二、芒果

这个大家都熟,几乎每个城市的超市里都有,本来没什么新鲜的,但是从树上刚摘下来的芒果,口感跟超市里的是不一样的,刚摘下来的芒果,口感更坚实,还带点脆感。

大青芒稍带一点点的酸甜口感,可以直接吃,也可以腌制一下,口感更脆。大小台农甜度爆棚,香味浓郁,还有一些没那么甜的金煌芒,但是个头最大,核还超小,食用率最大。

芒果有“热带水果之王”的美誉,营养价值更是丰富,维生素超多。但是要注意了,有些人对芒果过敏,应该切成小块用牙签送入口中,尽量不与嘴唇皮肤过多接触。

三、荔枝

5月广东的荔枝刚刚上市,广东的荔枝历来被人所称道,品种多达60多种,有道是“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,尤其是增城的荔枝,曾经拍卖出过55万一颗的天价挂绿,当然其他品种口感也不会差哦,常见的早熟品种有妃子笑等。

吃荔枝就要吃个鲜,因为荔枝的保质期特别短,常温下一天颜色不正,两天香味不在,三天口感丧失,所以其它城市超市的荔枝口感上就输了一筹。

四、番荔枝

名带荔枝,只是外表跟荔枝有点带像而已,但是里面的果肉可大不相同,它里面是一瓣一瓣的果肉,剥开果皮就能吃了,但是放冰箱里冷藏一下口感更好哦,不过不熟不软的果实不要冷藏,会变黑的。

番荔枝含有丰富的维C,所以有些野外考察人员,也会经常带一些番荔枝粉,用来补充维C。但是热量太高,糖分太多,不宜多吃,吃多了容易上火。

五、莲雾

红色的果实,让人看了特别有食欲,摘下来洗洗直接吃口感清脆,用盐水泡一下,口感尤为爽脆,从上往下吃,越吃越甜。当地人还有洒上盐,沾酱油吃的,也别有一种风味,听当地人说可以解暑,可以试试哦。

莲雾水分含量很大的,多吃点补补水,对皮肤挺好,并且属于微碱性水果,可以调节人体酸碱度。

你是吃货吗?这些广东的水果你是否都吃过,在超市买的还是从树上摘的呢?

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