最近超市、水果店里又多了一种水果，这种水果就是石榴。石榴颜色鲜艳，因为有着外皮的保护，它的保日期较长，且剥开之后，还是我们无聊解闷的好食物。
根据口感，还有酸石榴跟甜石榴，如果是糖尿病人群还可以选择番石榴，营养价值高且血糖生成指数不高，是可以适量吃的水果之一。在民间还把石榴称之为“保健圣品”。
虽然没有人们说的那么夸张，但石榴也算是营养比较高的食物了。每百克的石榴里有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E等成分，在冬天适量的吃点石榴，还可以增强机体的免疫力系统，有美容护肤、抗氧化等好处。
但大家也要注意的是，石榴的能量不低，如果你在一天内吃了一百克的石榴，那么就可以让机体吸收70千卡到80千卡的能量。所以，大家在吃的时候，也要相应地控制吃石榴的量。
有的人说，石榴这么好吃营养还高，石榴皮跟石榴籽能不能吃呢？
有的人在吃石榴的时候，没有注意就把石榴皮吃了进去，味觉正常的人吃了之后就会感觉舌头是麻木的。这是正常的一种现象，而人们之所以会有这种感觉是因为吃到了单宁的成分。
根据中国营养成分可以得知，在石榴的皮当中，单宁成分可以达到2成到3成。如果你是不小心吃到了，也没有关系。适量的吃点，对于频繁有腹泻情况的人，还会在一定程度上起到止泻的作用。
但如果你没有腹泻，反而是经常便秘，属于排便困难的情况，那么石榴皮就要少吃了，或者是不吃。
吃不吃石榴皮还要看大家的情况，大家不用担心的是吃点石榴皮就会食物中毒。石榴皮能吃那石榴籽呢？
其实石榴籽也是可以吃的，尤其是对于狼吞虎咽吃石榴的人，可能都会把石榴籽跟石榴果肉一起吃下去。要告诉大家的是，如果适量吃点石榴籽是没关系的，石榴籽里面也有不饱和脂肪酸的成分。
只不过对于肠胃功能比较弱的人群，不太好吸收而已。适量吃没关系，要做到不要大量吃，大家也没有必要因为一点不饱和脂肪酸成分就天天吃石榴籽，这样做反而会起到不好的效果。
另外，在一天内石榴不要多吃，全天吃水果的量在g~g就是很好的范围了。