最开始认识芭乐,是在福建厦门,福建地区多产水果,各种我爱吃的水果都产自这里,当初为什么来福建?其原因也是被这里所盛产的水果吸引过来的,绝对的一个标准吃货呀!
刚开始并不认识芭乐,只是觉得它很奇怪,外形圆不隆冬的,还那么硬也感觉缺少水分,怎么还会被那么多人买来吃呢?出于好奇就买了个尝试,也就是这样认识了芭乐,特别喜欢的就是芭乐汁了。
芭乐也叫番石榴,芭乐含维生素c特别高,难怪一般美女都很钟爱它呢!芭乐能直接吃以外,用它来做炒饭更是味道一绝,你有尝试过吗?没有的话不妨跟着我学起来吧!
教你做花样式炒饭,加上它一起炒不仅好看还美容抗氧化,别错过了!
芭乐炒饭
食材:芭乐、米饭
配料:鸡蛋、葱花、青辣椒
调料:油、盐、豆瓣酱、酱油
步骤:
1、我是按照一个人的量准备的食材,先准备一个芭乐并冲洗干净,将芭乐切成小丁块状,青辣椒少量点缀即可,切成小丁状,葱洗净切成末,准备好适量的米饭,准备一个鸡蛋。
2、加热锅,锅中放入少量的油,油温8分热打入鸡蛋炒至半熟,倒入准备好的米饭一起翻炒,米饭炒散后倒入切好的芭乐在锅中翻炒。
3、芭乐炒至变色后放入适量的盐,适量的豆瓣酱,倒入适量的酱油翻炒均匀后出锅装盘,最后撒上青辣椒丁和葱花点缀即可。
这炒饭最适合夏天吃,吃一次就会爱上,最关键是清爽不油腻!是不是非常简单易学呢?欢迎下方留言与我互动交流哦!
这是我们寻吃计的家常美食栏目,希望您能一如既往的