大家好,我是晨末,一名喜欢美食,爱了解美食,偶尔测评零食的宠粉美食博主!芭乐又叫番石榴在我们广东是非常常见的一种热带水果,我们经常都会买来吃,在我们小时候,家里的就种有芭乐树,一到4月开始,芭乐树就开始慢慢的结果了,我们也都会爬到树上,摘芭乐吃,采摘之后,切开都是粉红粉红,吃着带着的芭乐味道特别香浓,而且我们喜欢沾着酸梅粉吃,味道更加酸爽!还有小伙伴很喜欢偷偷跑去山上摘野的芭乐呢!现在张大之后,家乡里都没怎么看到有人种芭乐树了!想想真是怀念呢!我们现在也到了芭乐上市的季节了,我们可以看到超市卖的芭乐都有白肉还有红心的,虽然吃起来的味道可能差不多,但是我们这些爱吃的人还是觉得红心的芭乐会更好吃一些!红心的芭乐和白心的有什么区别吗?一,颜色和口感红心芭乐和白心芭乐除了在颜色上区别,而且红心芭乐的个子也会偏小!白心芭乐也会偏软一些,而红心的芭乐口感会更脆一些,我们可以根据自己的口味来选择!二,味道其实在味道还有点区别,百心的芭乐会偏淡一点,独特的芭乐香味会很低,红心芭乐带有的独特芭乐香味会更浓重一些,比较香甜!三,营养营养上也有区别,芭乐成熟之后,红心芭乐含有的维生素C和微量元素,都会比白心芭乐会更高一点,吃着也会更加香甜!我们选芭乐的时候也是有技巧的,学会这些小技巧,就能买到好吃又脆甜的芭乐!快跟家里人说吧一,外观完整很重要我们不管是在选择白心还是红心的芭乐,我都要首先把外观看一看,一个好的芭乐,它是外表青绿,而且没有斑点和伤痕,如果有伤痕和斑点的芭乐一般都很难保存!二,拿起来掂一掂重量在选芭乐的时候,也要把芭乐拿起来掂一掂重量,如果拿起来这个芭乐,手感轻飘飘的,那么这个芭乐就是放太久或者成熟过度了!我们应该选择重一点芭乐!三,闻一闻香味芭乐本身就带有清香的芭乐味道,我们在选择芭乐的时候,拿起来闻一下,自然成熟的芭乐,它会带有独特的芭乐清香味道,如果闻起来味道刺鼻而且有异味,就是这个芭乐已经坏掉了!四,轻捏能看成熟度!芭乐用手轻轻一捏,也能看出成熟度,成熟的芭乐一捏手感会偏软一些,而还没怎么成熟的芭乐,手感捏起来比较硬一点,根据个人的口味来挑选自己喜欢的芭乐即可,我个人比较喜欢吃青脆一些的芭乐,就会选择生一点的!你们喜欢吃什么颜色的芭乐?我喜欢红心青脆一点芭乐,大家可以根据上面的挑选方式,来选择自己喜欢的芭乐哦!感谢你的观看,喜欢的话请评论点赞和
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