我们吃的大部分水果都有保健作用。去医院看望病人,一篮新鲜水果永远是最健康的选择。但是对于一些患者来说,篮子里的一些五颜六色的水果可能并不适合他吃。如果患者根据症状有选择地吃一些水果,对配合临床治疗和身体康复是非常有利的;如果乱吃水果,不仅没用,还有害健康。
医院探望病人时,最好有选择地拿水果,否则你会谋杀病人而不是去探望病人。当然,如果你自己生病了,也要注意以下事项。
对于溃疡、胃酸过多的患者,不宜食用酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸量较高的水果,以免因胃酸突然增多而使溃疡愈合或加重病情。
腹泻患者:香蕉、梨、西瓜等寒凉通便的水果不宜食用,容易导致腹泻,加重病情。
贫血患者:橘子、柿子等水果不宜食用。因为它们含有较多的标准物质,容易与铁结合,阻碍人体对铁的吸收,造成便秘。
肾病患者:杨桃不适合肾病患者,因为它含有一种影响神经传导的物质。肾功能不好的人食用后,可能会导致神经紊乱,比如昏迷。肾功能差导致排钾困难,一般要选择低钾水果,如苹果、梨、柚子等。
糖尿病患者:糖尿病患者的饮食应以少吃甜食为主,以免血糖持续偏高。在选择水果时,很多患者认为不加糖的杨桃可以多吃一些,但实际上,水果无论是甜的还是酸的,都含有一定量的果糖,不能仅凭其酸味就判断果糖的含量低。不同的水果有不同的血糖指数。糖尿病患者应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。这类水果包括苹果、橘子、猕猴桃、梨等。升糖指数高的水果有榴莲、哈密瓜、龙眼等。
高血脂患者:虽然水果、蔬菜等高纤维食物对胆固醇高的人来说是不错的选择,但一些高脂肪的水果也需要谨慎食用,包括榴莲、椰子、牛油果等。这些水果,像含有大量饱和脂肪酸的黄油和猪油,也会增加血液中的总胆固醇含量,导致血管栓塞。如果计算脂肪含量,你会发现这三种水果的“含油量”高得惊人。榴莲:每克含脂肪53克,相当于吃一茶匙食用油。椰子:以一大块1厘米厚的椰子肉计算,含脂肪约15克。但是,喝椰子汁就是另一回事了。椰子水不含胆固醇,每ml只有0.5g脂肪,但含糖量高,糖尿病人最好少喝。牛油果:每g(约一半)含脂肪15g,也高得惊人。
此外,水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。所以,高纤维的水果,如橘子、苹果、梨等,可以多吃。
除了注意日常饮食,患者还要学会选择合适的水果,这对调理身体也很有帮助。
高血压患者多吃猕猴桃:在日常饮食中,高血压患者需要控制钠的摄入,而钾是与钠相互制衡的微量元素。多吃高钾食物,有助于钠的排泄。因为蔬菜是高钾食物,所以一般建议高血压患者多吃蔬菜来控制病情。高钾蔬菜:西兰花、菠菜、蘑菇、金针菇、木耳等。高钾水果:香蕉、猕猴桃、番石榴、干果(杏脯)、榴莲、桂圆、椰子等。,但这些水果热量太高,不宜多吃。
高血压、动脉硬化患者:多吃富含维生素C的水果,如山楂、大枣、橙子、猕猴桃等,可降低血压,缓解动脉硬化。
冠心病、高血脂患者:多吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因为这些水果富含维生素C,可降低血脂和胆固醇。
呼吸道感染患者:咽痛、咳嗽、痰多的患者应多吃梨、枇杷、橙子、柏树、杏、山竹等化痰润肺、止咳的水果。
肾病患者:此类患者肾功能差,排钾困难。因此,他们一般应该选择低钾的水果,包括苹果、梨和柚子。
心梗、中风患者:多吃帮助消化的水果,如西瓜、香蕉、橙子、桃子等。
发热:吃梨、橘子等有生津止渴、解热散毒作用的水果。因为发热病人出汗多,梨、橘子等。含有充足的水和钾,对发热患者更有利。