为何南方人喜欢的番石榴，北方人却大多觉得难吃。
这是因为番石榴不耐储存和运输，从东南地区运输到北方后，其风味会发生改变，导致果肉变硬，口感像嚼木头渣渣，只有香味仍然浓郁。
因此，北方人对番石榴的评价较低。
不过，番石榴作为一种营养丰富、美味可口的水果，在正确的食用方式下，能够呈现出它的美味和营养价值。
首先，要选择成熟的番石榴，这样不仅口感更好，而且营养价值更高。熟透的番石榴果实表面会有深粉色的斑点，且触摸起来稍微有点柔软。
其次，番石榴的果实可以直接生吃，但是需要先将果皮去除。方法是将番石榴放在水中浸泡一下，然后在水中剥开果皮。这样能够避免手指被染上它强烈的红色素和果皮的涩感。
另外，番石榴也可以搭配其他食材作为调味品，例如沙拉、酸奶、果汁等。番石榴的口感酸甜适中，可以为食物增添鲜味，同时还能提高食物的营养价值。
需要注意的是，番石榴内部有许多硬种子，这是它的特点之一。这些种子虽然不容易被咀嚼碎，但也是可以吃的，甚至有些人喜欢将其煮熟后食用。但是，要注意不要误将它的种子当做较小的果实来食用，以免导致误吞或口腔创伤的发生。
正确的食用方法能够使番石榴的美味得以完美呈现，同时还能发挥它的营养价值。希望大家在吃番石榴时，可以按照上述方法来试试，享受到这个美味水果带来的多重好处。
￥5福建奶油白心5斤番石榴淘宝月销量￥41.8￥购买#追综好物推荐#