皱皮的百香果能吃吗许多人都不知道,看完后

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“丝丝心动添了谁的氤氲,为爱执迷亲吻百香果;隐隐心痛藏了谁的旖旎,为爱执着钟情百香果。”一首好听的《百香果》唯美动听,提到百香果,我都流口水了,百香果又叫“鸡蛋果”外形酷似鸡蛋,学名西番莲、热情果,因为果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果被誉为果汁之王,香气浓郁,而且营养特别丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素和各种人体所必需的微量元素,同时它还被称作维C之王,是一种集美味与营养于一身的水果。百香果好吃而且富含营养,也渐渐的为大家所熟悉和喜爱,但是我们看到卖的百香果有皱皱的,也有光滑的,这就比较尴尬了,水果店老板怎么也公然卖皱皱的水果?这种皱皱的水果能吃吗?许多人都不知道,看完后记得告诉家里人,避免下次去买百香果时尴尬。很多人的生活经验当中,水果皮皱了,肯定是坏掉了,一定是不能吃的,但是对于百香果这种水果却是例外,表皮起皱是正常现象,对于食用果肉是没有影响的,而且果皮越皱,成熟度越好,果肉越甜。要知道百香果刚采摘下来时,表皮比较光滑,但是这时并没有完全成熟,吃起来比较酸;我们买回来后,放置一段时间,百香果表皮开始起皱,但是里面的果汁和果肉是新鲜的,变皱的百香果也完全成熟,酸度降低,甜度上升,这时候味道是最好的,里面的果肉才会更香甜,果汁味道更浓郁,吃起来非常香甜。皱皮的百香果能吃吗?答案是肯定的,越皱越香甜,许多人都不知道,以为皱皮就是时间长了,肯定不能吃。看后一定记得告诉家里人,以免下次买百香果时尴尬。啰嗦几句:1、百香果的皮不可以直接食用,因为比较硬不好消化,一般百香果的果皮用于提取果胶或者煲汤、泡茶、入药用。2、胃不好者不宜食用太多。我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记


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